☆にんじんのキンピラ☆

☆にんじんのキンピラ☆

Description

シェフ直伝、黄金の比率で絶妙な味付けをシェア!
カラフルで食卓に華を添えます♪

材料 (3人分)

ニンジン
2本
大さじ1
適量
●しょうゆ
大さじ2
大さじ1
●甜菜糖
大さじ1 1/2
●水
大さじ1

作り方

1

●を合わせておく。

2

写真

ニンジンを千切りにする。(今回はカラフルなニンジンを使いました!)

3

フライパンにごま油を熱して、ニンジンを炒めて塩を振る。

4

写真

火が通ったら合わせておいた●を入れる。

5

写真

お好みで、胡麻やヘンプシード、そば茶を振りかけて完成!

コツ・ポイント

食感を残すため、炒め過ぎに注意。

このレシピの生い立ち

シンプルなキンピラをもっと美味しく♪
レシピID : 5912901 公開日 : 19/11/16 更新日 : 19/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」