簡単!牛ひき肉の甘辛焼きそばの画像

Description

余り物で作った焼きそば!フライパンと電子レンジで簡単に作れます。

材料 (1人前)

3センチ
生姜
少々
輪切り唐辛子
少々
ごま油
大さじ1
少々
4本くらい
焼きそば麺
1袋
*調味料*
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギと生姜のみじん切り、唐辛子をフライパンでごま油と香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    調味料を和えた牛ひき肉、しめじを入れて火が通ってとろみが出るまで炒めます。

  3. 3

    ニラを加えて混ぜて、火を消して余熱でニラを炒めて、レンジで麺を温めて皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

少しとろみがある具です。片栗粉の量でとろみ加減を調整してみてください。

このレシピの生い立ち

焼きそばって電子レンジ加熱で簡単にいろんな料理になるので、具を変えていろんな麺料理作ってました。
レシピID : 5913088 公開日 : 19/11/16 更新日 : 19/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
やませんせ
焼きそば麺の新しい食べ方です。ニラを余熱で火を通すところが歯触りを残すポイントでしょうか。合挽き肉でも美味しそうです。