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レモン酢で赤大根と大根の紅白なます♪

レモン酢で赤大根と大根の紅白なます♪の画像

Description

レモン酢を使った洋風なます。洋風おせちやバインミーに挟んでも♪

材料

赤大根
300g
大根
500g
塩
小匙2.5
レモン酢（レシピID : 5747124）
大匙5

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥いてなます切りにする。なます切りにするにはまず斜め薄切りにする。

  2. 2

    写真

    高さを揃えて千切りにする。これをなます切りといいます。

  3. 3

    写真

    赤大根も同様になます切りにする。

  4. 4

    写真

    塩を振って混ぜ、しんなりするまで置く。

  5. 5

    写真

    ぎゅっと絞って水分を切り、レモン酢で和えて馴染んだら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2020.1.3
    「レモン酢」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

漬けたレモンを切って一緒に和えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

赤大根を頂いたので♪
赤大根は酢に漬けると綺麗な色になるのでなますにしました☆
レシピID : 5913873 公開日 : 19/11/21 更新日 : 20/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年11月28日
写真
いそしぃ
柿があり入れてみました(*^^*)とても綺麗な仕上がりですありがとうございます♪
#いろどりきれい
2022年11月18日
写真
rekore
赤大根だけで作りました。色が鮮やかで綺麗ですね💕レモン酢も作ったのでまた作ります❣️
#鮮やかなます
2020年1月1日
初れぽ
写真
イシス女神
これを作りたかったのでレモン酢もつくりました！綺麗ななますで御節にイン！
#レシピに感謝
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★＊みき＊★
レモン酢で赤大根と大根の紅白なます♪
by ★＊みき＊★