ブリのカレー風味竜田揚げ♪グルテンフリー
作り方
コツ・ポイント
できれば、①を一晩すると、より臭み取れます。
焼肉のたれには、生姜、にんにく、が効いていて使いやすいです。油はぶりが半分は、浸かる位でオッケーです。最近、小麦粉を出来るだけ避けて生活してます。米油は、クセが少なく、美味しいです。
焼肉のたれには、生姜、にんにく、が効いていて使いやすいです。油はぶりが半分は、浸かる位でオッケーです。最近、小麦粉を出来るだけ避けて生活してます。米油は、クセが少なく、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブリが安かったので、沢山買っちゃいましたが、娘が食べにくいといったので。
シリコン加工されたアルミ箔を使うとふりがくっつかなくて、揚げやすいです。^_^
シリコン加工されたアルミ箔を使うとふりがくっつかなくて、揚げやすいです。^_^