旨っ!チキンチャップ

旨っ!チキンチャップ

Description

鶏肉のボリューム満点おかずです!
ご飯が進んじゃいますよ〜٩( ᐛ )و
旨っ!シリーズ第40弾です!

材料

鶏もも肉
2枚
塩コショウ
各少々
適量
*トマトケチャップ
大さじ4
*砂糖
大さじ2
*醤油
大さじ2
*酒
大さじ2
*すりおろしにくにく
1かけ分

作り方

1

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鶏肉を一口大に切り、塩コショウで下味を付けます。

2

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*を混ぜ合わせます。

3

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1の鶏肉に片栗粉を薄くまぶします。

4

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フライパンに油を熱し片栗粉をまぶした鶏肉を焼き付けます。脂が出たらキッチンペーパーなどで拭き取ります。

5

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火が通ったら2で作ったタレを加え、鶏肉に絡めるようにソテーします。

6

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水分も飛んでしっかりタレが絡んだら完成です。

コツ・ポイント

にんにくはチューブ入りの物でも構いません。

このレシピの生い立ち

お料理上手な方に教えていただいたレシピですが、教えて頂いたレシピでは砂糖ではなく蜂蜜を使っていたので家に必ずある砂糖にかえて作ってみました。
レシピID : 5915310 公開日 : 19/11/25 更新日 : 20/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (20人)

2022/01/15

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この美味しさはたまりません😍👍ありがとうございます💕

❀akiko❀

2021/12/05

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子どもがこれが食べたいと言うので作〜おいしく喜んでもらえて嬉しい♪

あたむ❤189

2021/11/24

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ケチャップとにんにくと醤油、やったことありませんでした💦 美味しくて味見が止まらず(笑)

nachichoco

2021/11/16

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しっかり味でご飯にも合いますね!

あさここなっつ

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