新米を美味しく土鍋で炊くよ(約30分)

新米を美味しく土鍋で炊くよ(約30分)

Description

土鍋で簡単に美味しく炊けるよ♫

材料

お米(五分づき)
1合
200ml
※時間
1合
弱火13分
2合〜3合
弱火15分
玄米

作り方

1

写真

お米を洗う。ザルとボールを合わせて洗うとかけたお米とかが取れて雑味のないご飯が炊けます♫

2

写真

最低30分はお水につけてく

3

弱火で13分!!

4

写真

火を止めて15分蒸らして出来上がり♫

コツ・ポイント

沸騰までの時間を長くすることでお米の甘みが引き立ちます^ ^なのでずーっと弱火が1番美味しい♫

このレシピの生い立ち

けんちゃん農園の新米ができたので
土鍋で美味しく簡単に炊ける方法です^ ^
レシピID : 5915666 公開日 : 19/11/18 更新日 : 19/11/18

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