漬けたら焼くだけ！さっぱりチキン☆
Description
さっぱり美味しい♡
レモンとハーブのチキンです♪
仕上げのバターでまろやかに！
お弁当のおかずにも♥♡
レモンとハーブのチキンです♪
仕上げのバターでまろやかに！
お弁当のおかずにも♥♡
碧生空
材料
中1/2
にんにく
2片
スライスレモン
3枚
レモン汁
大2
オリーブオイル
大2
お酢
大2
クレイジーソルト
適量
ローズマリー
10cm位
3枚
（ドライの場合）
（小1/2）
○バター
10g
○クレイジーペッパー
適量
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさ、玉ねぎ・にんにくはスライスにそれぞれカット。
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2
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厚手の袋に○以外の全ての材料を入れる。バジルの葉はちぎって。（写真はジップロックですが、いつもは・・・ 破れない程度の袋で＾＾；）
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3
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空気を抜きながら袋の口を閉じ（縛り）、軽く揉んで全体を馴染ませる。
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4
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冷蔵庫で1時間～お休みタイムzzz 一晩爆睡させると寝起きが良いです＾＾（前日の夜に仕込んでおくと美味しいですよ♡）
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6
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仕上げにバター＆クレイジーソルト＆クレイジーペッパーで味を整えて完成！
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7
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☆写真は胸肉ですが、もも肉の方がお勧め♪手羽元も美味しそう♡ 切り方はお好みですが、削ぎ切りだと味の染込み・焼き時間が短縮できます♪
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8
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☆自家栽培の玉葱・ニンニク・ローズマリー・レモン☆ レモンは小さかったので、5切れ使用しました＾＾；
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コツ・ポイント
漬けて・焼くだけ～♪洗い物の少ない、簡単レシピです。 私は漬け込む時にクレソルを多めにしていますが、漬けるときは少なめにして、仕上げで調整しても＾＾
このレシピの生い立ち
時間をかけられない夕食の準備に･･･
(
)
碧生空
