簡単♪高野豆腐の粉で即席!わかめスープ

簡単♪高野豆腐の粉で即席!わかめスープ

Description

高野豆腐粉があればあっという間に作れるスープ!栄養豊富な高野豆腐でヘルシー美味しい☆ダイエットにも役立ちます♪

材料 (2人分)

4カップ
高野豆腐の粉
大さじ3
ニンニク醤油
大さじ2
乾燥わかめ
2つまみ
(あれば)万能ねぎ
少々

作り方

1

写真

鍋に水、粉豆腐、わかめを入れ強火にかける。

2

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沸騰したら弱火にする。

3

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ニンニク醤油を加え、混ぜたら火を止める。

4

器によそい、万能ねぎを加える。

5

ニンニク醤油の作り方:皮をむいたニンニク数個を醤油に漬け、一晩冷蔵庫で寝かせたら次の日から使えます。

6

高野豆腐に干し椎茸を加えて作る、椎茸粉豆腐で作ると旨みアップ!
作り方はこちら⇒レシピID : 5912303

コツ・ポイント

お好みでごま油を最後にたらしたり、すりごまを加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな高野豆腐を簡単な料理に使いたいと思いつきました。
公式サイトはこちら(動画も載せています)

https://youkorotei.com/
レシピID : 5916148 公開日 : 19/11/18 更新日 : 19/11/18

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