ふわっふわの関西風卵丼

ふわっふわの関西風卵丼

Description

すっきりあま〜いお出汁の卵丼!!
おばぁちゃんの味です!

材料 (4.5人分)

玉ねぎ
1個
5こ
☆お水
500cc
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆醤油
大さじ2.5
10g(1袋)
ネギ
適量

作り方

1

写真

お水と☆の調味料と玉ねぎを入れ玉ねぎがくたっとするまで煮る

2

写真

玉ねぎがくたっとしたら卵を溶き入れネギあれば入れ蓋をして火を消して蒸らして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

関西風の甘めなのかな?
関東とかの食べた事ないから分からないんだけど安心するお味です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
レシピID : 5916377 公開日 : 19/11/19 更新日 : 19/11/19

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