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簡単リンクカリフォルニアロール
作り方
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1
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炊きたてのご飯にすし酢をまわしかけ、切るように混ぜ冷ます。
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2
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アボカドは縦にスティック状に切り、変色を防ぐ為にレモン汁をかけておく。きゅうりも縦にスティック状に切る。
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3
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巻きすに海苔をのせ、海苔一面に酢飯を均等になるように広げ、上からクッキングシートをくっつける。
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4
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巻きすごと反対にひっくり返す。
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5
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手前１/３ぐらいの所に具をのせる。
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6
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具を包みこむように手前から一気に巻く。クッキングシートを一緒に巻き込まないように注意する！
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7
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巻き終わったらクッキングシート一面にごまを広げ、海苔巻きをコロコロ転がす。
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8
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食べやすい大きさにカットして皿に盛る。
包丁を水で濡らすと切りやすいです！
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9
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わさび醤油やマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。 オススメは【わさびマヨDIP”】レシピID:591624 ぜひぜひお試しアレ★
コツ・ポイント
ラップの代わりにクッキングシートを使ったら大成功！ご飯が綺麗にはがれるのでとっても巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティー用に作ってみました!!
レシピID : 591659
公開日 : 08/06/14
更新日 : 08/06/14
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