レンジで☆キャラメルソース
作り方
-
-
1
-
耐熱の器に、◆の材料を入れ、よくまぜる。
-
-
-
2
-
ラップをせずに、レンジ600w3分~3分半位チ~ン!キャラメル色がついたらオッケーです。
-
-
-
3
-
レンジからだし、器を揺すって、好みの色加減(濃い口醤油位の色がベスト)にしたら、水を入れ混ぜる。
-
-
-
4
-
ケーキ用に作ったキャラメルです。プリンにかけても美味しいです^▽^でも、子どもには、ちょっと苦いみたい^^;
-
コツ・ポイント
②でレンジの扉を何度も開けると色がなかなか付きません。色が薄くても、③で器を揺すって焦がすので様子を見ながらしてください。水を入れるとはねるので、やけどに注意してください!
注意*写真の色加減だと、プリンがオススメです。
注意*写真の色加減だと、プリンがオススメです。
このレシピの生い立ち
1回分で使えるキャラメルソースが作りたかったので。
(
)