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簡単！竹輪と白菜のお味噌汁☆あご出汁

簡単！竹輪と白菜のお味噌汁☆あご出汁の画像

Description

練り物にはあご出汁が合います

材料 （2人分）

白菜
1枚
ちくわ
2本
舞茸
少々
ネギ
少々
味噌
大さじ1
あご出汁
小さじ1/4
水
350cc

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を縦に半分に切って千切り
    ちくわは薄く輪切り
    ネギは小口切り

  2. 2

    写真

    水、白菜の茎、舞茸、あご出汁を火にかける

  3. 3

    写真

    沸騰したら少し煮て白菜の葉と竹輪を加えてひと煮立て

  4. 4

    写真

    味噌、ネギを加えてひと煮立て

コツ・ポイント

あご出汁の量はお好みで！
冷凍していた残り物の舞茸も少々（無くても）

このレシピの生い立ち

白菜のお味噌汁に竹輪とあご出汁プラス
レシピID : 5916986 公開日 : 19/11/19 更新日 : 19/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月18日
初れぽ
写真
ちゃぎー
お味噌汁美味しく頂き有難う
#素早く出来上がりー♪
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( )
だんどり亭
簡単！竹輪と白菜のお味噌汁☆あご出汁
by だんどり亭