鍋の素mix●豚肉と根菜&白菜鍋

鍋の素mix●豚肉と根菜&白菜鍋

Description

固形鍋の素を2種mixでつくる鍋です。豚肉は、具材の上にのせ、蒸す感じでしあげます。

材料 (1〜2人分)

豚肉(こま切れ)
100g
大根
4cm
人参
1本
長ネギ(白い部分)
1本
白菜
1/8個
出汁
固形鍋の素
2個
300mL
トッピング
ねぎ(小口切り)
大さじ3

作り方

1

写真

□長ネギを斜め切りにする。
□薄揚げを約1cm幅に切り分ける。
□白菜をザク切りにする。
□人参、大根を薄切りにする。

2

写真

●鍋に出汁を入れ、沸かす。
●人参、大根、白菜を入れる。

3

写真

●豚肉をのせる。
●フタをして、15分前後煮こむ。

4

写真

●ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●「鍋キューブ® 濃厚白湯」{鍋キューブ® うま辛キムチ」を各1個使用しています。
●材料の分量はお好みでどうぞ。
●うどん、ラーメンなどを入れる場合は2の最後がお薦めです。

このレシピの生い立ち

●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜&大根の野菜鍋
レシピID : 5507618
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
レシピID : 5514799
レシピID : 5917011 公開日 : 19/11/25 更新日 : 19/11/26

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