コールスローサラダ、長芋の豚肉巻きの弁当

コールスローサラダ、長芋の豚肉巻きの弁当

Description

もえちゃんははさんのコールスローサラダを参考にしたサラダと長芋の豚肉巻き、生姜入り切り干し大根を入れました

材料 (2〜3人分)

切り干し大根
1/2袋
人参
1/2本
1片
戻し汁
200cc
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ2

作り方

1

切り干し大根は水で戻して置きます。人参は千切りにして平てんは薄切りにします。生姜も同じく千切りにします

2

鍋に人参切り干し大根平てん生姜を入れて切り干し大根の戻し汁、酒、砂糖、白だしで調味して煮ます

コツ・ポイント

調味料は適宜調整して下さい。runa10さん素敵なつくれぽ有り難う!

このレシピの生い立ち

もえちゃんははさんのコールスローは3回リピートして作っています。長芋が有ったので豚バラ肉で巻いて焼き肉のタレを使いました。皆さんのレシピ参考になります
レシピID : 5918649 公開日 : 19/11/20 更新日 : 19/11/20

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