鮭のムニエル

鮭のムニエル

Description

シンプルイズベスト♪

子供が小骨を嫌がるので
我が家では "お刺身用の柵" で作っています。

材料

生鮭
人数分
小麦粉
適量
バター
鮭を焼く分
【1人分のソース】
★バター
適量
★醤油
大1
塩こしょう、レモンなど
お好みで

作り方

1

鮭の水分をふき、小麦粉を薄くまぶす。

2

フライパンにバターを熱して鮭を焼く
両面に焼き色をつけたら お皿に取り出す。

3

フライパンを軽くふき、★の調味料を入れて一煮立ちさせ鮭にかける。

4

お好みで、塩こしょう や レモンなどを かけてお召し上がり下さい♪

タルタルソースも是非♪
ID5952035

5

写真

使用した小麦粉です。
とても便利♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間のない時は簡単料理です!
レシピID : 5918880 公開日 : 19/11/20 更新日 : 20/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/01/16

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鮭の塊でつくりました!! 凄く簡単でした!!ありがとうございます

クックQZJ84E☆

20/01/13

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キスの三枚おろしで。参考にさせてもらいました。簡単&美味♪

miiyama315

19/12/27

First tsukurepo mark
写真

簡単でした

ブルちゃん☆