アーモンドプードルの入ったパウンドケーキ

アーモンドプードルの入ったパウンドケーキ
アーモンドプードルはパウンドケーキに混ぜてもうまいんだよ。

材料 (パウンド型や18センチ丸型など1個分)

無塩バター(室温)
100g
砂糖
80g
卵(ときほぐしておく)
2個
★薄力粉
80g

1

★印の材料を合わせてふるっておく。

2

ボールにバターを入れ、泡立て器で軽く練ってから砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。

3

卵を少しずつ入れ、そのつどよく混ぜる。

4

1を入れ、ヘラなどでさっくり切るように混ぜる。型に流し入れて平らにする。

5



170度のオーブンで30分くらい焼く。(焼き時間は、様子を見て調整してくださいね)

6

2009.01.31 追記
写真をパウンド型で焼いたものに変更しました。

7

2009.08.10 追記
つくれぽ10人、ありがとうございます!! 

これからもよろしくお願いします!

8

写真

2012.02.27 追記
ちなみに18センチ丸型で焼くとこんな感じです♪

9

2014.12.12 追記
つくれぽ100人!ありがとうございます!!

これからもよろしくお願いします!

コツ・ポイント

冷めたらラップで包んだりビニール袋に入れたりして、乾燥に注意。翌日のほうがなぜかおいしい。型はなんでもお好きなものを。写真の茶色のつぶつぶは皮入りのアーモンドプードルを使ったからで、もちろん皮なしでもオッケー。

このレシピの生い立ち

アーモンド味のパウンドケーキが食べたかったのです。
レシピID : 591971 公開日 : 08/06/17 更新日 : 15/05/24

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