おでんの残り汁で簡単☆炊き込みご飯!

おでんの残り汁で簡単☆炊き込みご飯!

Description

色んなお出汁が出て美味しいおでんの汁。
捨てるのはもったいない!!
汁で美味しい、簡単炊き込みご飯はいかが?(*^^*)

材料 (1合分)

1合
ひじき
適当
さつまあげ
2枚
人参
1/3本
油揚げ
1枚

作り方

1

入れたい具材を用意し、適当な大きさに切る。
おでんの残りでもOKです。

2

今回は、ひじき、人参、さつまあげ、油揚げです。

3

米を洗い、水をよく切る。

4

目盛りまで、おでんの残り汁を入れる。

5

写真

一緒に炊き込みたい具材をのせる。
(火の通りが悪そうなものから順番に入れる)

6

スイッチON!
後は炊き上がるのを待つだけです(^^)

コツ・ポイント

汁が足りない時は、水を足してオイスターソース等で味を調節してください。
ひじきは乾ひじきを使ったので、水で戻してから使いました。

このレシピの生い立ち

美味しいおでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて作りました(*^^*)
レシピID : 5920101 公開日 : 19/11/21 更新日 : 19/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ゆみらんたん 2020年04月05日 20:22
ドキンちゃん♬

  こんばんは☆

「ニラと椎茸の卵とじ」を作っていただき、またつくれぽも届けてくれてありがとうございます。
 かなり前に卵焼きにレポをいただいていました。

さてさて、コロナで大変な状況ですね!
ドキンちゃんの周辺はどうですか?
こちら、最初は他県と違い感染者も出てなかったんですが、最近はぽつぽつと出始めました。
まだまだ数は増えそうな感じがします。

 早くいつもの生活に戻れるといいですね!

  コロナに負けずに元気で過ごせますように。