☆美味い・節約☆ うそっこ唐揚げ♪

☆美味い・節約☆ うそっこ唐揚げ♪

Description

☆700レポ感謝☆これは以前にブロ友さんの料理をアレンジしたものです♪ビールにも凄く合うよ。 玉葱の甘味が最高♪

材料 (約2人分)

鶏胸肉
1枚
玉葱のみじん切り
胸肉の同量
玉子
1個
小1くらい~
小1.5くらい~
◎しょうゆ
大2くらい~
大2くらい~

作り方

1

写真

鶏胸肉を細かく切ります。【挽肉でもOK】
それを、◎の調味料で漬け込みます。

2

写真

玉ネギを、鶏肉と同量分、同じ大きさに切って、揚げる前に、片栗粉・卵と一緒にざっくりと混ぜ合わせます。

3

写真

かき揚げを揚げる要領で、スプーンで少しづつ、そろっ~と、油に入れてください。割ってみると、こんな感じです♪
って、見づらいですね。
塩・レモン、又は柚子ポンで食べても美味しいです♪

4

写真

つくれぽで、何人かの方が作られていたので・・・・胸肉と玉葱を小さく切って【みじん切り】作ってみました。調理法は同じです。

5

写真

170℃くらいで揚げています♪
半端野菜を追加したり色々と工夫されたレポをいただき感謝です☆

6

写真

2012.10.22
Yahoo! JAPANのトップページに記載させて頂きました♪ありがとうございます❤

7

写真

200人を超える人に作って頂きました。有難うございます。

8

写真

2013.4.1
「本日のピックアップレシピ」に記載して頂きました♪有難うございます。

9

写真

2015.7.5 料理動画に紹介して頂きました。有難うございます。

コツ・ポイント

生姜とニンニクと醤油の量は、家庭の味で調節してね☆私はビール党なので多めに入れてます♪片栗粉は多目の方が揚げる時に崩れにくいかも?。鶏・玉ネギは好みの大きさ(小さい方が揚げやすいかな?)に切って♪生姜・ニンニクはチューブでもOK

このレシピの生い立ち

ブロ友さんの写真を見て、「これ、絶対に!!ビールに合うわ~~♪」って思い、アレンジして作りました。 みじん切りにする際、FPを使ってもいいですね*


レシピID : 592071 公開日 : 08/06/15 更新日 : 19/09/19

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子供達に大人気!!玉ねぎが甘くて美味!簡単おいしい素敵レシピ感謝

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写真

4回目です♪長葱で作ってみました!和風な感じでこれまた美味しい☆

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玉ねぎはFPで細かく♪玉ねぎのせいか、お肉が柔らかく、旨みがアップ!また作ります(o^−^o)

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玉ねぎの甘みが良い!箸が止まらない!ご飯もお酒も( ´)Д(`)

ひんべえ☆

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