☆美味い・節約☆ うそっこ唐揚げ♪

☆美味い・節約☆ うそっこ唐揚げ♪
☆600レポ感謝☆これは以前にブロ友さんの料理をアレンジしたものです♪ビールにも凄く合うよ。 玉葱の甘味が最高♪

材料 (約2人分)

鶏胸肉
1枚
玉葱のみじん切り
胸肉の同量
玉子
1個
小1くらい~
小1.5くらい~
◎しょうゆ
大2くらい~
大2くらい~

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写真

鶏胸肉を細かく切ります。【挽肉でもOK】
それを、◎の調味料で漬け込みます。

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玉ネギを、鶏肉と同量分、同じ大きさに切って、揚げる前に、片栗粉・卵と一緒にざっくりと混ぜ合わせます。

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かき揚げを揚げる要領で、スプーンで少しづつ、そろっ~と、油に入れてください。割ってみると、こんな感じです♪
って、見づらいですね。
塩・レモン、又は柚子ポンで食べても美味しいです♪

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つくれぽで、何人かの方が作られていたので・・・・胸肉と玉葱を小さく切って【みじん切り】作ってみました。調理法は同じです。

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170℃くらいで揚げています♪
半端野菜を追加したり色々と工夫されたレポをいただき感謝です☆

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2012.10.22
Yahoo! JAPANのトップページに記載させて頂きました♪ありがとうございます❤

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200人を超える人に作って頂きました。有難うございます。

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2013.4.1
「本日のピックアップレシピ」に記載して頂きました♪有難うございます。

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2015.7.5 料理動画に紹介して頂きました。有難うございます。

コツ・ポイント

生姜とニンニクと醤油の量は、家庭の味で調節してね☆私はビール党なので多めに入れてます♪片栗粉は多目の方が揚げる時に崩れにくいかも?。鶏・玉ネギは好みの大きさ(小さい方が揚げやすいかな?)に切って♪生姜・ニンニクはチューブでもOK

このレシピの生い立ち

ブロ友さんの写真を見て、「これ、絶対に!!ビールに合うわ~~♪」って思い、アレンジして作りました。 みじん切りにする際、FPを使ってもいいですね*


レシピID : 592071 公開日 : 08/06/15 更新日 : 16/02/17 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

649 (569人)

17/07/02

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美味しかったです!

クックKYXP7P☆

簡単なのでまたどうぞ^^レポありがとう~♡

17/06/25

写真

久しぶりに作りました♪今日も美味しかったです^ ^

☆ciao☆

②回目のレポ嬉しいです^^簡単なのでまた作ってね下さいね♪

17/06/12

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ちょっと揚げすぎましたが味は美味しかったです(^^)

m0wmow

いい揚げ色に見えますよ(^-^)また作ってね♪レポ感謝♪

17/06/09

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胸肉を使った唐揚げの中で、このレシピが1番おいしいです☆

クックD8BLE6☆

とっても嬉しすぎる~(^-^)レポ有り難う御座います♪

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