鶏手羽元の生姜炊き込みご飯
arisa18
作り方
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1
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お米をといで、30分ほど水に浸る。
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2
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お米をつけている間に、生姜を千切りにする。
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3
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浸したお米に、ネギ以外の材料全てを入れ、炊き込みご飯モードで炊く。
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4
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炊き上がったら、ダシ昆布、手羽元を取り出す。手羽元は身を剥がしますが、スルッと取れます(^^♪
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5
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手羽元の身をご飯へもどし、混ぜ込んで、仕上げにネギを飾れば完成✩
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コツ・ポイント
生姜を皮ごと使うことにより、風味が増すし、栄養も沢山取れるので、使う時は皮ごと使ってみてくださいね(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
手羽元の生姜煮が、大好物で、それをご飯にしたら絶対に美味しいと思い、作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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arisa18
