チーズがとろ〜り☆クロックムッシュ

チーズがとろ〜り☆クロックムッシュ

Description

優しい味のホワイトソースとチーズ、パンが合わさって、パングラタンのよう。ゆったりとした休日の朝にオススメです。

材料

ホワイトソース
大さじ3
 
食パン8枚切り
2枚
ロースハム
2枚
とろけるスライスチーズ
適量
適量

作り方

1

ホワイトソースを作る。(別レシピ)

2

食パンにホワイトソースを塗り、ハムを真ん中に、もう一枚は半分に切り上下に並べる。ホワイトソースをのせる。

3

食パンを重ね、ホワイトソースをぬる。チーズをのせる。

4

写真

予熱した200度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースには塩コショウを加えない方が、チーズの塩気もあるので全体のバランスが良く仕上がります。

目玉焼きをのせればクロックマダムに☆

このレシピの生い立ち

カフェのメニューに憧れて再現。

夕飯のグラタンのホワイトソースが余ったので朝食に作りました。
レシピID : 5922273 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/25

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