ウチのアレ♡お弁当!軽食!おにぎらず

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Description

軽食、食べやすいもの、小分けできるもの でも お腹にたまるもの と言ったら おにぎらず

材料 (1人分)

1枚
大盛1膳
適量
レタス・サラダ菜・ベビーリーフ・水菜
適量
具(大きめおにぎりの具くらい)
適量
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    ラップを敷き 全型海苔をラップの上に敷く

  2. 2

    海苔の縁を残して ごはんをまんべんなく載せる

  3. 3

    2に塩を振る

  4. 4

    真ん中に レタス・サラダ菜・ベビーリーフ・水菜など載せる

  5. 5

    4の上に 具を載せる
    ↑ 今回は豚肉入蓮根きんぴら

  6. 6

    5の上に かぶせるように レタス・サラダ菜・ベビーリーフ・水菜など載せる

  7. 7

    6の葉の上だけに ご飯を載せる

  8. 8

    四隅の海苔を 真ん中に寄せる
    ↑折り紙のように

  9. 9

    下に敷かれていたラップも 8の海苔と同じように寄せる
    ↑ぎゅっと引っ張って寄せると 崩れにくい

  10. 10

    膨らんだ座布団みたいな形になればOK
    しばらく放置

  11. 11

    包丁を水で濡らして 10をラップごと切る
    ↑水で濡らさないと切りづらすぎる

  12. 12

    おにぎらずの具は、きんぴら・ミートソース・ガパオ・豚生姜焼き・時雨煮などなど揚物や芋入り以外のものを小分け冷凍しておく♡

  13. 13

    写真

    ウチは時間差ごはん時のワンプレートで置いといたりもするよ
    ↑夏季NG 保冷剤とランチバッグで対応してね

コツ・ポイント

具は 肉味噌・きんぴら・ガパオ・生姜焼・ミートソース なにを入れても美味しいみたい

このレシピの生い立ち

肉も野菜もとれるから おにぎりだけより いいよね
レシピID : 5922366 公開日 : 19/11/23 更新日 : 22/01/22

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