ウチのアレ♡お弁当!軽食!おにぎらず
作り方
-
-
1
-
ラップを敷き 全型海苔をラップの上に敷く
-
-
-
2
-
海苔の縁を残して ごはんをまんべんなく載せる
-
-
-
3
-
2に塩を振る
-
-
-
4
-
真ん中に レタス・サラダ菜・ベビーリーフ・水菜など載せる
-
-
-
5
-
4の上に 具を載せる
↑ 今回は豚肉入蓮根きんぴら
-
-
-
6
-
5の上に かぶせるように レタス・サラダ菜・ベビーリーフ・水菜など載せる
-
-
-
7
-
6の葉の上だけに ご飯を載せる
-
-
-
8
-
四隅の海苔を 真ん中に寄せる
↑折り紙のように
-
-
-
9
-
下に敷かれていたラップも 8の海苔と同じように寄せる
↑ぎゅっと引っ張って寄せると 崩れにくい
-
-
-
10
-
膨らんだ座布団みたいな形になればOK
しばらく放置
-
-
-
11
-
包丁を水で濡らして 10をラップごと切る
↑水で濡らさないと切りづらすぎる
-
-
-
12
-
おにぎらずの具は、きんぴら・ミートソース・ガパオ・豚生姜焼き・時雨煮などなど揚物や芋入り以外のものを小分け冷凍しておく♡
-
-
-
13
-
ウチは時間差ごはん時のワンプレートで置いといたりもするよ
↑夏季NG 保冷剤とランチバッグで対応してね
-
コツ・ポイント
具は 肉味噌・きんぴら・ガパオ・生姜焼・ミートソース なにを入れても美味しいみたい
このレシピの生い立ち
肉も野菜もとれるから おにぎりだけより いいよね