すぐにできる!カルボナーラ【簡単】

すぐにできる!カルボナーラ【簡単】

Description

生クリームを使わないので、少しだけヘルシーかも??

材料 (1人分)

ベーコン
2きれ
パスタ
お好み
バター
約2mm
牛乳
フライパンに合わせて
適量
1個
粉チーズ
お好み
塩コショウ
適量
 

作り方

1

ベーコンを細く切る。
パスタを茹でておく。

2

フライパンにバターをしく。

3

バターが溶けたら、牛乳を多めに入れる。(フライパンの高さ3分の2)

4

茹でたパスタを入れて、ほぐす。

5

ベーコンを入れ、混ぜたら、塩をふる。

6

卵を溶いて入れ、混ぜる。(卵に火が通るまで)

7

お皿に盛り付ける。(丸くなるように並べるとGood)

8

粉チーズをかける。

9

塩コショウ(コショウ多め)をふって、完成!!

コツ・ポイント

混ぜる時は手早く混ぜる。

このレシピの生い立ち

自分一人しかいない時、カルボナーラが食べたくなって作りました。パスタがなかったので、私は焼きそば麺で作りました。
レシピID : 5922748 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/23

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