太白ごま油でチョコチップスコーンの画像

Description

ごま油を使ってチョコチップスコーンを作ってみました。軽い仕上がりになってます!

材料 (14個分)

195g
砂糖
40g
3g
太白ごま油(白)
65g

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    ごま油を入れて、手でパラパラにする。

  3. 3

    ヨーグルトを入れてベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    ラップで包み、正方形に形を整え、三つ折りにする。

  5. 5

    長方形、厚さ2.5cmにする。

  6. 6

    ナイフで好きな大きさにカットして、天板に並べる。180℃で20分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉→強力粉にすることで、サクッと度が変わります!捏ねすぎに注意。それから夏場は生地がダレるので注意です。

このレシピの生い立ち

朝食用にパパッと作れるもの!と、思って。
レシピID : 5924267 公開日 : 19/11/24 更新日 : 19/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
大きな栗の木のした
サックサクのスコーンが焼けました❗️バターが無かったので助かりました(^^)
初れぽ
写真
ameうめ
チョコチップ無くて板チョコ刻んでいれました。あと引く美味しさ。