蟹のトマトクリームスパゲッティ

蟹のトマトクリームスパゲッティ

Description

レストランの味をめざしたトマトクリームスパゲッティです

材料 (4人分)

カニ缶(ほぐし身)
100g
カットトマト缶
1缶(400g位)
タマネギ
半分
大さじ1
バター
10g
少々
スパゲッティ
4人分(350g〜400g)

作り方

1

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玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする

2

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オリーブ油でニンニクを香りがでるまで炒める

3

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2にタマネギを入れてしんなりするまで炒める

4

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3にカニ缶(汁ごと)、トマト缶、コンソメキューブを加えて、弱火で20分ほど煮込む

5

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水分がとんで、につまってきたら

6

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生クリームとバターを加えて数分間煮込む

7

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塩で味を整えて、ソースの出来上がり

8

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茹でたスパゲッティを加える

9

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よく和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

パスタソースなので、味見したときにちょっとしょっぱいなって思うくらいが、パスタと和えたときにちょうどいいです

このレシピの生い立ち

御歳暮などで頂いた実家のカニ缶を有効利用したくて
レシピID : 5924343 公開日 : 19/11/24 更新日 : 19/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/01/01

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とても美味しいです!これなら気軽に作れるので最高です。妻も喜んでおりました。

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