オリジナル焼きそばの画像

Description

オリジナルの蕎麦つゆを使って蟹味風味がする美味しい焼きそばです

材料 (一人分)

キャベツの千切り
150g
30g
大さじ2杯
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1杯
山椒
少々

作り方

  1. 1

    フライパンで蕎麦以外を蓋をしてオリーブオイルで炒める

  2. 2

    しんなりしてきたら蕎麦を入れ蕎麦つゆをかけてよく絡ます

  3. 3

    山椒をかけて完成

コツ・ポイント

キャベツは歯ごたえが残る程度に炒めること
オリーブオイルとキャベツの相性はいいので
焦げないように弱火で炒めること
肉を使わず野菜リッチでヘルシーに仕上げる

このレシピの生い立ち

ソースのつんとくる辛みがいやでまろやかな蕎麦つゆを使って原料に使ったズアイ蟹の風味を楽しむ焼きそばです
レシピID : 5924513 公開日 : 19/11/24 更新日 : 19/11/24

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