ヤンニョンチキン

ヤンニョンチキン

Description

ヤンニョンチキンのレシピを色々みてやってみましたがこれが簡単で美味しいと思うので投稿します

材料

400g
大さじ2〜3
適量
『タレ』
大さじ1
ケチャップ
大さじ2〜3
醤油
小さじ1
大さじ1
小さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

鶏を一口大に切り、片栗粉を軽くまぶします。

2

写真

180~220位の油で揚げます。タレを混ぜ合わせておきます。フライパンに移します。

3

写真

タレを入れて絡め、白ゴマを入れれば完成です。

コツ・ポイント

蜂蜜は砂糖でも代用可ですが、サッと絡めるだけなのでしっかり溶かして下さい。本格的にしたい方はタレを絡める前に少量のゴマ油を入れ、ケチャップの量を少し減らしてコチジャンを増やして下さいね

このレシピの生い立ち

辛いのが苦手なので、少し甘めのレシピになります。
レシピID : 5924806 公開日 : 19/11/25 更新日 : 19/11/25

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