HMでしっとりバナナケーキ

HMでしっとりバナナケーキ

Description

しっとり美味しいお手軽に作れるバナナケーキ

材料 (パウンド型一個分)

バター(ケーキマーガリンでも)
50g
砂糖
40~50g
2個
バナナ
1本~2本

作り方

1

バナナを、フォークの背などでつぶしておく。

2

バターは室温で柔らかくしておくか、レンジて少し温めやわらかくする。

3

柔らかくなくなったバターに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

4

③に、といた卵を少しづつ入れその都度混ぜる。

5

オーブンを170℃に余熱する。

6

ホットケーキミックスを入れさっくりまぜ、バナナも入れ混ぜる。

7

型に流し入れ、ポンポンと型を上から落とし空気を抜きオーブンで30~40分焼く。

コツ・ポイント

オーブンで違うと思うので焼き加減は様子を見ながら。串に生地がつかなければ大丈夫かと。

このレシピの生い立ち

最初は、黒く柔らかくなりすぎたバナナ。。どうしよう。。からはじまりました。今はバナナケーキ作るためにバナナを買ったりします。
レシピID : 5925031 公開日 : 19/11/25 更新日 : 19/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/12/14

First tsukurepo mark
写真

準備材料がシンプルで良いそこにチョコチップを加えて焼きました。フワっとしっとり美味しかったです。有難うございました。

Makalea