おひとりさまの白菜で巣ごもり玉子風味噌汁
ジョングレ
作り方
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1
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白菜を好みに切って器に入れる。
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2
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顆粒だしの素を入れる。
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3
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熱湯を150ml入れ、ラップして500wで３分レンチンする。
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4
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中央にくぼみを作り卵を割入れる。卵に3~4か所爪楊枝で穴を開けラップして500wで２分チンする。
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5
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ラップを開け卵が好みの硬さになっていたら液味噌を入れ箸で卵を崩さないように軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
写真は2人分です。やけどに注意してください。
レンジ調理の時間は目安ですので増減してくださいね。
レンジ調理の時間は目安ですので増減してくださいね。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので簡単にお味噌汁を作りたかったから。
ジョングレ
