おひとりさまの白菜で巣ごもり玉子風味噌汁
作り方
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1
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白菜を好みに切って器に入れる。
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2
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顆粒だしの素を入れる。
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3
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熱湯を150ml入れ、ラップして500wで3分レンチンする。
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4
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中央にくぼみを作り卵を割入れる。卵に3~4か所爪楊枝で穴を開けラップして500wで2分チンする。
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5
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ラップを開け卵が好みの硬さになっていたら液味噌を入れ箸で卵を崩さないように軽く混ぜる。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので簡単にお味噌汁を作りたかったから。
レシピID : 5925382
公開日 : 19/11/29
更新日 : 19/12/08
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