旦那絶賛♡お手軽ハンバーグ

旦那絶賛♡お手軽ハンバーグ

Description

ハンバーグにパン粉を使わず簡単に美味しくできます♪
ソースが甘めでご飯と相性抜群です。

材料 (2人分)

挽き肉
250g
玉ねぎ
小さめ一つ
1個
ハンバーグソース
☆ケチャップ
大さじ3
☆ソース
大さじ3
☆砂糖
大さじ1

作り方

1

ボールに、挽き肉、みじん切りした玉ねぎ、卵を入れて、よーく混ぜる。

2

油をひいたフライパンに、
形を整えパンパンしたら並べて焼く。

3

5分経ったらひっくり返して、
フタをして更に5分蒸し焼きにする。(中火)

4

焼いてる間にソース作り☆
ケチャップ、ソース、砂糖を混ぜ、
500wで1分チンする。
熱さが足りなければ更にチン。

5

ハンバーグが焼けたら、
お皿に盛り付け、ソースをかけて完成☆

コツ・ポイント

特にありませんが、焦げやすいので焼くときに火加減を確認しつつ!
ソースをチンする際は爆発するかもしれないので、ラップをふわっとかけて、様子を見ながらやってください☆

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作るのが昔から億劫だったのですが、パン粉を使わず簡単に出来ないか、とやってみたら普通に美味しかった♡ハンバーグ大好きな旦那も大絶賛でした!
レシピID : 5925560 公開日 : 19/11/25 更新日 : 19/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」