大根ステーキ☆牛ステーキのせ

大根を1cm幅位の輪切りにして、薄めのコンソメスープで煮込む｡

フライパンにバターを溶かし、①の大根を両面焼く。

フライパンに油とスライスしたにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら塩コショウした牛肉をお好みの焼き具合で焼く。