かぶの葉のナムル

かぶの葉のナムル

Description

捨てるのはもったいない、美味しいかぶの葉

材料

かぶの葉
5個分
小さじ1
※鶏がらスープの素
小さじ1/2
※しょうゆ
小さじ1
小さじ2
※炒りごま
小さじ1

作り方

1

かぶの葉はきれいに洗い3〜4cmに切る。沸騰した鍋のお湯に塩を入れ、かぶの葉を1分程度茹で、さっと水につけてしぼる。

2

※調味料とあえて、出来上がり!

コツ・ポイント

茹で過ぎないように、少し歯応えのある方が美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

田舎から採りたてのかぶをもらったものの、漬物は家族が食べないので、ナムルにしてみました。
レシピID : 5926048 公開日 : 19/11/25 更新日 : 19/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

20/03/04

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家族にも好評!美味しかったです!

クックY0UL49☆

20/02/23

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簡単で 直ぐ美味しくて 助かります! ご馳走様です!

せりさわ

20/02/18

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おいしくできました

にゃんぴぴ★

20/02/02

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1株分ですが+1品に♡美味しかったです!

紅小雪