簡単副菜☆きゅうりと中華くらげの和え物☆

簡単副菜☆きゅうりと中華くらげの和え物☆

Description

副菜にもう1品、欲しい時に混ぜるだけで出来ます!

材料 (二人分)

きゅうり
1本~2本
くらげ(塩漬け)
70g
☆しょうゆ
大さじ1
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

1

下準備で、くらげを塩抜きしておく。

(私は塩漬けのくらげ1袋使いました。)

2

写真

きゅうりを千切りにする。

3

材料全てよく和えて
器に盛りつける。

コツ・ポイント

きゅうりの量は、1本でも2本でも作れます。
ラー油を加えて、ピリ辛にアレンジしても美味しいです。
おつまみにも。

ごまお好きな方は、いりごま小さじ1入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

覚え書きに。
きゅうりが余りがちなので、副菜に利用しました。
レシピID : 5926608 公開日 : 19/11/26 更新日 : 19/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」