じゃがアリゴでなく、じゃがいもアリゴ！
クックまいななパパ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて芽を取り、すラップで包んで、電子レンジ（500W）で5分加熱します。
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2
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レンチンしたじゃがいもをボウルなどに入れて、マッシャーやフォークなどで潰します。
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3
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耐熱の器に、とろけるチーズ、牛乳、片栗粉、米粉、バター、にんにく(チューブ)を入れて、よく混ぜます。
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4
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ラップをして、電子レンジ（500W）で1分加熱します。
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5
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一旦取りだしてよく混ぜて、ラップをせずに、電子レンジ（500W）で1分加熱します。
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6
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チーズが溶けたら、潰したじゃがいもを入れてよく混ぜ合わせます。
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7
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よく混ぜたらお好みで、粗挽きコショウをかけて、完成です。
☆冷めてしまったら、再度加熱してください。
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コツ・ポイント
※片栗粉と米粉がポイントです。
このレシピの生い立ち
カルビーのじゃがりこで作る『じゃがアリゴ』。子供達が作っていて、本物作ってと言うので、マッシュポテトとチーズを練り上げて作った、粘り気のある食感が人気のフランスの郷土料理『アリゴ』を作ってみた。米粉と片栗粉でもちもち感アップ。レンジで簡単！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックまいななパパ
