エリンギ海苔佃煮和え お弁当、作り置きに

エリンギ海苔佃煮和え お弁当、作り置きにの画像

Description

ご飯にめちゃめちゃ合うし、お弁当の隙間をパパッとつくって埋められるという最高なメニューです

材料

1〜2本
白ゴマなど
お好みで

作り方

  1. 1

    エリンギを細長く切る

  2. 2

    お皿に乗せて少し水をかけ、1分ほどレンジでチンする

  3. 3

    海苔の佃煮(わたしはご飯ですよでつくりました)をチンしたエリンギに適量くわえ混ぜる

  4. 4

    お好みで白ゴマなど混ぜ、食感をプラスして完成!

コツ・ポイント

作り置き用につくったのに美味しすぎてすぐ食べ終わらないようにしてください。作り置きになりません。

このレシピの生い立ち

お父さんから仕送りでご飯ですよが届いたんですけど、食べないんですよね実際。もったいないし、どうしようかなーと思ってて、このレシピを考えました。クリームチーズを千切って和えても美味しそうだし意外と海苔の佃煮って使えるんですね。
レシピID : 5928451 公開日 : 19/11/27 更新日 : 19/11/27

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