ピーマンとウィンナーの塩昆布炒め

ピーマンとウィンナーの塩昆布炒め

Description

レシピ名の通り、材料は3つだけ!簡単時短でお弁当にも重宝します。

材料

ピーマン
3個
ウィンナー
4〜5本
塩昆布
適量

作り方

1

ピーマンを縦半分に切って種を取ったら、横向きに細切りにする。

2

ウィンナーを縦半分に切ったら、斜めに細切りにする。

3

熱したフライパンにウィンナー、ピーマンの順に入れ、ウィンナーに火が通ったら、菜箸で2つまみ分位の塩昆布を入れて炒める。

4

塩昆布の白い塩が見えなくなって、全体に味が馴染んだら完成。

コツ・ポイント

ウィンナーから出る油だけで調理できますが、焦げ付きが心配ならオリーブオイルを少量使うとヘルシーです。

このレシピの生い立ち

以前は醤油と味の素で調味していましたが、旨味も塩分も塩昆布で代用できると思い、やってみました。
レシピID : 5928721 公開日 : 19/11/27 更新日 : 19/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2019/12/21

First tsukurepo mark
写真

パプリカは甘みがでちゃう。ピーマンだけがいいですね。反省。

gohanちゃん