マンゴーとニンジンのラペサラダ

ニンジンをピーラーで薄くスライスする。マンゴーは２cm角にカットする。

ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。

ニンジン、マンゴー、クリームチーズをドレッシングで和える。ナッツ類を仕上げに加えて完成。