豆腐と卵の茶碗蒸し風
Description
レンジで簡単に作れるのでおすすめです!
材料
(3人分)
作り方
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1
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① 耐熱容器(レンジ対応の器でもOK)卵と水で割っためんつゆを入れてかき混ぜます。
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2
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② ①の器の中に木綿豆腐(食べやすい大きさ)長ねぎ(斜め切り)にして入れて蓋(ラップ)をします。
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3
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③ 600wで5分加熱して完成です!
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コツ・ポイント
薄味が好きな方はめんつゆと水を同じ量の方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
卵と豆腐があったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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