豆腐と卵の茶碗蒸し風の画像

Description

レンジで簡単に作れるのでおすすめです!

材料 (3人分)

2個
小さいパック 1丁
50cc
めんつゆ
100cc

作り方

  1. 1

    耐熱容器(レンジ対応の器でもOK)卵と水で割っためんつゆを入れてかき混ぜます。

  2. 2

    ② ①の器の中に木綿豆腐(食べやすい大きさ)長ねぎ(斜め切り)にして入れて蓋(ラップ)をします。

  3. 3

    ③ 600wで5分加熱して完成です!

コツ・ポイント

薄味が好きな方はめんつゆと水を同じ量の方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

卵と豆腐があったので作ってみました。
レシピID : 5929787 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/11/28

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