ベーコンエッグポテト
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて火を通しやすくするためにカットする。
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2
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ボウルに入れて軽くラップかけてレンチン。600W4分
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3
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マッシュしてマヨネーズ、ほんだしを入れて混ぜる。
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4
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オリーブオイルを引いたフライパンでベーコンをカリカリになるまで炒める。
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5
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溶き卵を入れてかき混ぜ、パラパラのスクランブルエッグ状にする。
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6
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ボウルに全てを入れて混ぜ、塩胡椒を振って出来上がり。
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コツ・ポイント
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このレシピの生い立ち
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