発酵☆塩麹入りミルフィーユ豆乳鍋

発酵☆塩麹入りミルフィーユ豆乳鍋

Description

肉の旨味たっぷり!
とろとろの白菜に柔らかお肉♪

塩気と豆乳のまろやかさを合わせた絶妙な味でやみつきに!

材料 (2人分)

○水
200ml
○コンソメ粉末
小さじ1
大さじ2
100ml
白菜
1/4
豚ロース
250g

作り方

1

深めのフライパンに○を合わせ混ぜ、豆乳も加え混ぜる。

2

まな板の上に白菜、豚肉、白菜、豚肉…
の順に重ねる。

3

4枚ほど重ねたら5cm幅に切り、①に敷き詰める。

4

蓋をして弱火で15分煮込む。

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube
"料理家あゆのダイエットごはん"にて。

https://youtu.be/jlAKQ0zNh4c

このレシピの生い立ち

ダイエットごはんに。
塩麹でデトックス効果をプラスしました。
レシピID : 5930222 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/11/28

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