*炊飯器で*蜂蜜サツマイモケーキ*

*炊飯器で*蜂蜜サツマイモケーキ*

Description

バターと蜂蜜で甘くて味わい深いケーキに。

材料

さつまいも
1本
牛乳
100cc
溶かしバター
40g
砂糖
50g
2個
大さじ2

作り方

1

さつまいもは小さめの角切りにしておく。

2

ボウルに溶かしバター、砂糖、蜂蜜を入れて混ぜ、溶き卵を加えて混ぜる。

3

2にホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで切るように混ぜ、牛乳を加えて混ぜ、サツマイモの角切りを加えてまぜる。

4

炊飯器の内側にバターまたはサラダ油を薄く塗り、3を流し入れて炊飯する。

コツ・ポイント

大体1時間50分〜2時間くらいは炊飯が必要。
豆乳で作ってもおいしいです。


りさこさんつくれぽありがとうございます!✨(*'▽'*)

このレシピの生い立ち

卵を使ってふんわりさせつつも、ほどよくしっとりしたケーキを作りたくて、材料や分量を考えました。
レシピID : 5930291 公開日 : 19/11/29 更新日 : 20/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/08

First tsukurepo mark
写真

娘と一緒に作りました!簡単で美味しくできました^_^

りさこ0224