ハニースペアリブ・コーラ煮__Honey Pork Spareribs boiled Coke

ハニースペアリブ・コーラ煮__Honey Pork Spareribs boiled Coke
下味でつけ込む必要の無く、短時間でできておいしい!

材料 (4人分)

豚スペアリブ
500gぐらい
コーラ
250CC
大さじ2
しょうゆ
100CC
1枚

1

写真

材料を全てフライパン又は鍋に入れて、沸騰させます。あくがでてくるので、根気よく取り除きます。あくが無くなったら、焦げないように、汁気が少なくなってくるまで煮詰めていきます。

2

写真

汁が少なくなり飴状になってきたら、火を弱めて、お肉を裏表ひっくり返して汁とからめていきます。(焦げないように気をつけて)

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

突然の来客に、即効でつくれた一品です。
レシピID : 59308 公開日 : 02/07/06 更新日 : 02/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile mechanw 2004年02月11日 11:52
コーラ煮のスペアリブ作ってみました。本当に簡単でおいしかったです。他の豚肉でもおいしくできるかなあ?
またレシピ参考にさせていただきます。
魔女みゆ 2006年01月11日 11:10
私は肉料理が苦手なんですが、これみて、簡単そうなので、
作ってみます。
Profile えね 2006年11月20日 12:43
、、mm
みっひぃ 2007年10月20日 10:24
 バーゲンで買っていた、スペアリブ、今度はどんな味で食べようか、悩みながら、見ていたら、主人の好きそうなこってり系の写真。
これは、喜ぶだろう、下味に漬ける事もなく、簡単だし。
 結果は、大成功(^_^)v 「いつもの炊き方より、こっちの方が美味しい」
 ありがとうございました。