気分はお萩♬ 甘党の餡子おにぎり▲▽▲
作り方
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1
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餡子はおにぎりの個数分 丸めておく。
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2
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炊きたてご飯は 握りやすくなるまで暫く冷まします。
※ 冷やご飯は纏まり難いので1度レンジで温めてからほぐして使います。
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3
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まず、濡らした手のひらに少量のお塩をつける。
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4
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ご飯を軽く丸め手のひらで広げ、中心に餡子を入れて、ご飯で閉じる。お好みの形に作る。
手袋使用→
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5
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工程③まで作っておき、まとめて海苔を巻く。
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6
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海苔は味付け海苔でも焼き海苔でも お好きな方で良いと思います。
ごま塩も合います。
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7
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割ってみました、中はこんな感じです。
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8
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お弁当を持たない私はお家で頂きました。(T_T)
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9
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2024/01/30『甘とうがらし』の検索1位になりました。
なんでやねん!! ヾ(*’O’*)/
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10
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手作りあんこ
レシピID:7313555
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コツ・ポイント
ご飯はふんわり握ります。少し塩味を効かせた方が味が締まります。
このレシピの生い立ち
学生の頃、餡子が好き過ぎて おにぎりに忍び込ませて弁当にしていました。海苔がいい塩梅に馴染み特別楽しみな弁当でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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