カジキの竜田揚げ
作り方
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1
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カジキは食べやすい大きさにカットして、醤油・酒・しょうがに10分ほど漬け込む。
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2
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余分な水分をふき取ったら片栗粉をまぶし、180度くらいの油でカラっと揚げる。
お好みでレモンを添えて出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
とっても簡単です♪
水分が残ってるとベタっとなりやすいのでしっかりとふき取ってください^^
水分が残ってるとベタっとなりやすいのでしっかりとふき取ってください^^
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに♪ささっと作れますよ~☆
レシピID : 593190
公開日 : 08/06/17
更新日 : 08/06/17

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11/06/12
ありがとうございます。 遅くなってすみません(^^;)
09/09/14
お子さんにも喜んでもらえて嬉しいです♪
08/08/07
気に入って頂けてとても嬉しいです♪