カジキの竜田揚げ

カジキの竜田揚げ

Description

とっても簡単なおつまみです♪
これからの季節。。
ビールにぴったりですよ~☆

材料 (2人分)

カジキ
2切れ
醤油
大1
大1
おろししょうが
小1
適宜
適宜
レモン
お好みで

作り方

1

カジキは食べやすい大きさにカットして、醤油・酒・しょうがに10分ほど漬け込む。

2

余分な水分をふき取ったら片栗粉をまぶし、180度くらいの油でカラっと揚げる。
お好みでレモンを添えて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

とっても簡単です♪
水分が残ってるとベタっとなりやすいのでしっかりとふき取ってください^^

このレシピの生い立ち

ビールのおつまみに♪ささっと作れますよ~☆
レシピID : 593190 公開日 : 08/06/17 更新日 : 08/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/06/12

写真

おいしかったです。見栄えもすごく美しいですね。竜田揚げは・・

おさむーちょ

ありがとうございます。 遅くなってすみません(^^;)

09/09/14

写真

子供もパクパク食べました!美味しかったです♪又作ります!

IKUK☆

お子さんにも喜んでもらえて嬉しいです♪

08/08/07

First tsukurepo mark
写真

カジキの竜田揚げがこんなに美味しいなんて!あっという間に完食♪

ともとも凹

気に入って頂けてとても嬉しいです♪