《にんにく》ガーリックバターライス

《にんにく》ガーリックバターライス

Description

にんにくをスライスして使った《ガーリックライス》です。ガーリックとバターの香りがふんわり、食欲をそそります。

材料 (1人分強)

1〜2片
厚切りベーコン
1枚
ご飯
1杯強
バター
5g
大さじ1
塩こしょう
各少々

作り方

1

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくり熱します。

2

オイルににんにくの香りが移ってきたら端に寄せ、ベーコンを炒め、ご飯を入れて中火で炒めます。

3

バターを入れてご飯と絡め、しょうゆを回し掛け、塩こしょうで味を整えたら、完成です♡

コツ・ポイント

オリーブオイルににんにくの香りを移す為に、弱火でじっくり熱する際、焦げないようにあくまで弱火でがコツです。

このレシピの生い立ち

冷やご飯とにんにくの消費に☆
桃屋のきざみにんにくが冷蔵庫に残ってる時はこちらで!時短で作れます♡
レシピID : 5931975 公開日 : 19/11/30 更新日 : 19/11/30

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