小松菜としめじとハムのペペロンチーノ風

小松菜としめじとハムのペペロンチーノ風

Description

ちょっと余ったハムや野菜を使ってもう一品に♪お弁当にもおすすめです!

材料 (2人分)

小松菜
1/2袋
ハム
4枚
しめじ
1/2パック
大さじ1
1本
バター
小さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

1

小松菜は洗って、3cm、ハムも同じくらいに切っておく。しめじは軸を落として割いておく。唐辛子のタネを取り輪切りにする。

2

フライパンで油と唐辛子、にんにくを熱し、香りがでたら、しめじ、ハムを炒め、しんなりしたらバターを加える。

3

小松菜を入れてサッと炒め、塩胡椒で味を整えたら完成!

4

※子供がいる場合は、唐辛子抜きでどうぞ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物たちで作りました♪
レシピID : 5932282 公開日 : 19/11/30 更新日 : 19/11/30

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