水菜とちくわのサラダ
Description
味付けはごま油と醤油が1:1なのです。
簡単美味しいサラダ☆
簡単美味しいサラダ☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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水菜を食べやすい長さに切る。ちくわは縦に半分に切って斜め切り。
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2
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1をボウルに入れて、ごま油と醤油も入れてよく混ぜる。
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3
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冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
たまたま、ちくわがあったのでちくわにしましたが、冷蔵庫にあるものでいいです。かにかま・ハム・魚肉ソーセージ・カマボコ…お好きなもので。
このレシピの生い立ち
妹が「ごま油と醤油を1:1で水菜と和えると美味しいよ」と教えてくれました。ついでにカリカリに炒めた油揚げも混ぜるんだそうです。
油揚げ焼くのが面倒で、ちくわにしちゃったけど美味しかった。
油揚げ焼くのが面倒で、ちくわにしちゃったけど美味しかった。