漬物アレンジ(大根と胡瓜のツナサラダ

漬物アレンジ(大根と胡瓜のツナサラダ

Description

簡単、早い、美味しい。余った野菜で手軽に一品。

材料 (2)

大根
100g
胡瓜
2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
30g
ドレッシング(お好み
15cc
味海苔
お好み

作り方

1

写真

大根の皮を剥いて、写真のような感じで厚さ0.2mmくらいにカット。形はイチョウ、半月でも大丈夫。ポイントは薄く切ること。

2

ツナ缶(油を切って)、マヨネーズ、お好みのドレッシング(なくても大丈夫)と和え、味海苔のせて出来上がり!

コツ・ポイント

一番大切なのは、しなしなになってる(しっかり塩で揉み込み、流水で塩抜き、水気を切ってある)こと。野菜は他のものでも代用出来ます。
トッピング、ドレッシングはお好みで!(オススメドレッシングは粘度の高い物。コブドレ、ゴマドレなど。)

このレシピの生い立ち

大根と胡瓜があまったため浅漬けの素で漬物にしたものの、家族に「しょっぱくてちょっと、、、。」と言われてアレンジしました。
レシピID : 5934385 公開日 : 19/12/02 更新日 : 19/12/02

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