簡単！豚の生姜焼き

たまねぎ一個を、くし切りにしておきます。

もう一個のたまねぎを、トレーに入った豚肉の上にすりおろします。

生姜のすりおろしと、①の醤油、みりん、料理酒を入れ、トレーの中で揉み込みます。

フライパンにサラダ油を入れ、くし切りにしておいたたまねぎと、揉み込んで置いた肉をたまねぎなどの汁ごと焼きます。

肉に火が通ってきたら、②の醤油、みりん、料理酒を入れ、少し煮詰めたら出来上がりです。