おからパウダーと米粉で簡単クッキー

おからパウダーと米粉で簡単クッキー

Description

簡単にグルテンフリーのダイエットクッキーが出来ます♪袋で混ぜるので洗い物もなし!サクサク食感で美味しい♪米粉活用!

材料

100g
砂糖
40g
豆乳or牛乳
30cc
オリーブオイルorサラダ油
30g
1個

作り方

  1. 1

    ポリ袋かジップロックの中に材料を全て入れてモミモミする。

  2. 2

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    袋の上から厚さ5mmくらいに伸ばす。

  3. 3

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    天板にクッキングシートをしき、袋を破いて乗せる。

  4. 4

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    ラップを上からして、包丁やカードで押すように食べやすい大きさに切り、ラップを取る。

  5. 5

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    予熱170度のオーブンで、20〜30分焼いて完成!必ず冷ましてから食べてください!

コツ・ポイント

米粉とおからパウダー合わせて120gになったらいいので、分量変えてもOKです!(多くてもおからパウダーは40gまでがおすすめ)くっついたまま焼いても、冷めたらパキッと綺麗に折れます!こんがり焼いた方がカリカリで美味しいです♪

このレシピの生い立ち

妊娠中のダイエットお菓子に!
レシピID : 5935067 公開日 : 20/03/05 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (45人)
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2023年3月31日

ポリポリ食感もよく手軽に作れて美味しいです!

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2022年10月26日

豆乳、オリーブオイル、砂糖ではなく羅漢果顆粒30gに置き換えて作りました。グルテンフリーで、食物繊維豊富で美味しかったです♡

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2022年8月21日

息子のお気に入りで何度も作っています。厚みによって本当に仕上がりが変わりますね。薄い方が断然美味しいので頑張って伸ばします!

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2022年2月18日

一部、焦げたのもありますが、香りも良く美味です。紅茶を入れて香りはグレードアップしました。美味しいです。ありがとうございます😊