大根とコーンのバター醤油炒め

大根とコーンのバター醤油炒め

Description

意外と合う組み合わせで、食べる手が止まらなくなります(^-^)

材料

大根
10センチくらい
コーン
1/2缶
大根が半分浸るくらい
醤油
大さじ2~好きなだけ
大さじ1
バター
10g~好きなだけ

作り方

1

大根は皮を剥いて、1.5センチ角に切る

2

鍋かフライパンに切った大根とコーン、水、醤油、みりんを入れる

3

好みの固さまで火が通ったら、火を止めて余熱でバターを溶かして絡める。好みでブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

分量は目安で書きましたが、全てお好みの分量に変えても大丈夫です。私もいつも適当です(^^; キノコやベーコン等色々食材を混ぜたりしましたが、うちは大根とコーンだけが一番人気でした。混ぜご飯にしたり、おつまみで出したりもします。

このレシピの生い立ち

大根を洋風に食べたくて。
レシピID : 5935143 公開日 : 19/12/02 更新日 : 19/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/08/16

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エリンギを入れて、大根との相性いいですね♪

あきつま(杏花☆)

2020/01/20

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時間がなく大根小さく切りましたが美味しかったです♬次回は大きめで作りたいです(^^)ホント手が止まらなくてすぐなくなりました♡

ころんぴ

2019/12/17

First tsukurepo mark
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材料があったので挑戦しました。簡単に作れるのがいいですね。ご飯に混ぜたら美味しいと書いてあったので試してみます。

0720まま